چــاپ
PDF
درشتر
ریزتر
روزنامه
تعداد بازدید: 409 بار
شبنم نیوز » سلامت

خواص و فواید دارچین

خواص و فواید دارچین دارچین فواید بسیاری دارد که از آن جمله می‌توان به خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی این ادویه اشاره کرد.
کد خبر :71844
۱۵:۲۳:۰۰ ۱۳۹۳/۰۹/۱۷

دارچین (cinnamon) یکی از ادویه‌های مشهور است، که در تعداد زیادی از خوراکیها استفاده می‌شود. اما در طب سنتی این خوراکی فقط ادویه نبوده و خواص و فواید درمانی نیز دارد.

خواص و فواید پزشکی دارچین:

  • عفونت های قارچی. برطبق انستیتوی ملی سلامت آمریکا، سینامالدئید (یک ماده شیمیایی موجود در دارچین سنا) می‌تواند در مقابله با عفونت های باکتریایی و قارچی کمک کند.

  • دیابت. دارچین می‌تواند سطح قند و چربی را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بهبود بخشد. محققان معتقدند مصرف روزانه 6 گرم دارچین می‌تواند به کاهش گلوکوز سرمی، تری‌گلیسیرید و کلسترول خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک نماید. وجود دارچین در رژیم غذایی افراد دیابتی می‌تواند به کاهش اثرات جانبی دیابت و بیماریهای قلبی کمک نماید.

  • بیماری آلزایمر. برطبق تحقیقات جدید، مواد موجود در دارچین می‌تواند از ابتلا بهبیماری آلزایمر پیشگیری کرده و یا سرعت پیشرفت این بیماری را کم نماید.

  • اچ آی وی. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که دارچین می‌تواند بصورت بلقوه برضدویروس اچ آی وی، مفید باشد. کاراترین نوع دارچین بر علیه ویروس اچ آی وی 1 و 2 نوع چینی (سنا) آن می‌باشد.

  • بیماری ام اس (Multiple Sclerosis). دارچین می‌تواند پیشرفت بیماری ام اس را کاهش داده و بجای بعضی از داروهای گران قیمت که برای این بیماری استفاده می‌شوند، مصرف شود.

  • کاهش اثرات منفی غذاهای پرچرب. رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی خوراکیهای پرچربی را کاهش دهد.

هفت خاصیت شگفت انگیز دارچین:

۱-دندان های سالم و درخشان ، و یک لبخند جذاب

تا به حال دقت کرده اید که آدامس ها، خمیردندان ها ، آبنبات های خوش بوکننده دهان، و دهانشویه ها اغلب طعم دارچین دارند؟ با این حال دلیل استفاده از دارچین در این محصولات فقط به این دلیل نیست که دارچین طعم خوبی دارد ، بلکه دارچین شما را از شر باکتری های مضر دهان خلاص ، و از پوسیدگی دندان و بیماری های لثه جلوگیری میکند.

۲- رنگ موهایتان به طور طبیعی را روشن کنید

به جای استفاده از مواد شیمیایی قوی برای روشن کردن رنگ موهایتان که آسیب جدی به موها وارد میکنند ، میتوانید از ترکیب دارچین، روغن زیتون، و عسل برای روشن کردن طبیعی رنگ موهایتان استفاده کنید.برای فرمول روشن کردن مو با دارچین روی این متن کلیک کنید

۳-از سرماخوردگی و شکم درد مصون شوید

در تمام طول تاریخ از دارچین برای درمان سرماخوردگی و کمک به هضم غذا استفاده میشد. دارچین میتواند علایم سوء هاضمه، نفخ شکم، سوزش معده، درد شکم، و دیگر مشکلات گوارشی را کاهش دهد.

شاید به نظرتان برسد که خوردن دارچین کمک زیادی به شما نمیکند ، ولی میتوانید تکه ای از چوب دارچین را در فنجان چای داغتان بگذارید و با نوشیدن آن دردهای شکمی تان را تخفیف دهید و از سرماخوردگی در امان بمانید.

۴- تنظیم قند خون

پژوهش ها نشان میدهد که اگر دارچین همراه با درمان منظم ، برنامه غذایی سالم، و فعالیت ورزشی مناسب و منظم همراه باشد میتواند به افرادی که به دیابت نوع ۲ دچار هستند کمک زیادی کند. به علاوه، در مقاله ای که در یکی از مجله های علمی آمریکا به چاپ رسیده است مشخص شد، مصرف یک قاشق چای خوری دارچین به تنظیم قند خون کسانی که دیابت ندارند کمک میکند.

کاهش قند خون به کمک دارچین باعث میشود هوس خوردن چیزهای شیرین نیز کاهش یابد که این امر مزیتی است برای افرادی که میخواهند وزن کم کنند. برای شروع روز، به جا ی اضافه کردن شکر و خامه غیرطبیعی به قهوه، مقداری دارچین و شیر به آن اضافه کنید. حتما کمربندتان از شما تشکر خواهد کرد ( بسیار خوشمزه است، قول میدهیم !) .

۵-افزایش انرژی، تمرکز و هشیاری

مطالعات بسیاری نشان داده است رایحه نیروبخش روغن دارچین توانایی مغز را بسیار بالا میبرد و موجب افزایش انرژی ، تمرکز و هشیاری فرد میشود. همچنین پژوهش دیگری که در سال ۲۰۰۴ صورت گرفت نشان داد که جویدن آدامس هایی با طعم دارچین تمرکز هنگام مطالعه را در شرکت کنندگان این پژوهش افزایش داده است . پژوهش دیگری نیز اثبات کرد دارچین میتواند از ورم مغز جلوگیری کرده و این فرضیه مطرح است که دارچین میتواند از بیماری آلزایمر نیز جلوگیری کند.

۶-کم شدن حشرات

بر اساس مطالعه ای که در سال ۲۰۰۴ در تایوان انجام شد مشخص شد روغن دارچین نوزاد پشه ها را میکشد. هنوز مشخص نیست که روغن دارچین از نیش حشرات جلوگیری میکند یا نه ولی اگر با حشره ای مشکل پیدا کردید، از دارچین به عنوان نوعی سم طبیعی برای خلاص شدن از شر حشراتی که نیشتان زده اند استفاده کنید.

۷-تسکین درد عضلات

در پژوهشی که در یکی از مجلات بین المللی طب پیشگیری به چاپ رسیده است در مورد خواص شفا دهنده دارچین و زنجبیل و تاثیر این ادویه ها بر زنانی که ورزش های رزمی انجام میدادند ،تحقیق شد . شرکت کنندگان در این مطالعه به سه گروه تقسیم شدند، گروه اول هرروز سه گرم زنجبیل پودر شده دریافت میکردند؛ گروه دوم، هرروز سه گرم دارچین پودر شده، و گروه سوم پودری دارونما و بی اثردریافت میکردند. دو گروهی که زنجبیل و دارچین دریافت کرده بودند، در مقایسه با گروه سوم که فقط دارونما دریافت کرده بودند، دردهای عضلانی شان به طور چشمگیری کاهش یافت و مشخص شد دارچین میتواند دردهای عضلانی پس از تمرینات ورزشی را بهبود بخشد.



نظرات
ایمیل : نام :
* نظرات پس از تایید نمایش داده خواهد شد.
* در صورت لزوم نظرات ویرایش خواهد شد.
* تایید نظرات به منزله تایید عقاید توسط شبنم نیوز نمی باشد.

با تشکر از شما ، نظر شما پس از تایید نمایش داده خواهد شد

تمامی حقوق این سایت متعلق به پایگاه اطلاع رسانی شبنم می باشد. استفاده از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.
ShabnamNews.com All rights reserved 2014 ©